2011年3月15日 星期二

田醫師新書"吃不胖的宵夜"正式上市!





【內容簡介】


小心胖從口入?從吃開始改變日常飲食法則 × 吃對食物胖瘦差很大


「怎麼連喝水都會胖啊?!」你會不會常覺得不知不覺就發胖了,喝水會胖,好像連呼吸也會胖?!


相信這是很多人都有的疑問,明明強迫自己縮成小鳥胃,或者為了減肥三餐不濟,但是不管怎麼節食、運動,瘦也不過就是那12kg,發胖卻像吹氣球似一發不可收拾,其實這全都是「卡路」惹的禍!!


別人的減肥方法不適用?!善用體質分類超享瘦 × 美模體雕穴位立即按 消化、代謝「一手」搞定


別以為別人的減肥方法都適用?!沒有根據、不合適的減重法及減重食品只會讓你傷身又看不到明顯效果。書中將針對NG的減重觀念一一破解,結合中醫及減重專門多年經驗,將許多時尚名人、美模使用過有效的美體雕塑法在本書中與讀者分享,並針對你的體質設計最有效的飲食法則,讓你邊吃邊調整易胖體質,同時讓每餐吃進去的食物對身體發揮保養功能! 再搭配美體必備的穴位按摩,除了能促進腸胃蠕動、加速新陳代謝、排毒的功能,並能藉由每次按摩做好體雕的功課,即使是最難瘦下來的腰腹部位、腿部曲線、臀部贅肉,也能讓曲線一天比一天窈窕! 宵夜、狂食沒問題!別的醫師不曾告訴你的減重小TIPS × 燃燒系美食300卡再晚吃也安心


誰說減重不能享受美味,從「吃」開始大改造,田醫師與美食達人獨家設計300卡燃燒系食譜,只要避開恐怖熱量及掌握減重小TIPS,就可以邊吃邊瘦,每日雕塑窈窕體態!田醫師也是「宵夜同好」一族,本書並有不發胖美食指南,推薦你低卡美味哪裡吃?再晚也要安心吃宵夜!



自序│田宜民醫師


吃宵夜還能維持身材,這就是醫師不曾告訴你的秘訣!!


從事中醫減重門診多年,利用中藥藥物及穴位埋線,幫助許多人面臨的肥胖問題。門診中,也見過各種不同形形色色的「胖」。 有的人說他是遺傳胖,老是瘦不下來;有的人說因為本身代謝太差,所以無論怎麼節制,吃ㄧ點還是胖,甚至連喝水也胖;有的人食量超大,總是停不下來想吃東西,所以一直發胖;有些人是產後發胖;有的人是因為服藥發胖;有的人忽瘦忽胖、瘦了又發胖;更有些人根本是水腫而不是發胖。為什麼會胖?宵夜哪有吃不胖的?許多人沉溺在自我安慰的假象中,或許可以讓自己接受已發胖的事實。


不過,以專業的角度而言,會發胖,其實都是飲食出了問題!!


很多人對食物熱量缺乏概念,對於自己是哪種體質,以及本身需要消耗多少熱量也不清楚,胡亂吃、胡亂減重的結果,往往造成吃進過多的熱量,或者搞壞了身體。


熱量像是柴火,人體需要柴火維持正常生理運作和活動,但是吃進過多的熱量過多,身體就會把過多的木柴找地方先堆積起來,以備不時之需,這些堆積的木柴就變成體內的脂肪在身體器官以及皮下等處堆積,讓你不知不覺漸漸發胖。


很多人會問我,不斷計算卡路里那不是很麻煩?不能吃高熱量的食物那人生還有什麼意義?其實養成注意食物熱量的好習慣就不麻煩,但也無須對一卡兩卡斤斤計較,其實關鍵就在只要學會辨別高熱量食物與低熱量食物即可。


當我們在大啖美食過後,下一餐就要少吃或選擇低卡的食物來做熱量的平衡,這樣才能享受美食又能維持完美的體態。所以,學會飲食控制,降低卡路里的攝取才是吃不胖的王道!學會看食物熱量真的很重要,因為這不僅可以讓你吃不胖,維持好身材,還可以讓你以最健康自然的方式慢慢變瘦。這也是我在這本書中想要跟大家分享的重要觀念。


為什麼要寫這本吃不胖的宵夜?宵夜,根本就是減重者的禁忌!


因為常常必須門診肥胖個案,體認發胖的根源其實在於飲食問題。而我因為工作的關係,經常是下了門診後才吃正餐,而我的正餐時間大概都是晚上9-10點,有時候睡前仍會再吃一點東西才就寢。所以其實個人也是宵夜的愛好者,對於高卡路里的炸雞、薯條、洋芋片來者不拒,吃宵夜儼然已變成我的習慣。


很多人聽了都覺得不可思議,因為幾乎每個知道我愛吃宵夜的朋友都會說:「田醫師,為什麼妳吃宵夜身材還可以這麼好?更何況偶而還偷吃高熱量食物,是天生就吃不胖嗎?」


其實天下沒有不勞而獲的事,田醫師也是一般人,吃太多仍是會變胖。


不過愛美的我怕發胖的心絕對不輸任何人,苦心維持身材的秘密,說穿了,吃宵夜又不會胖的重點都在這本書中一一跟大家分享,如何控制、怎麼控制、還有吃不胖的撇步讓你「一次學會,終生受用」,很希望這本書能幫助大家,讓更多人能夠享受美食同時又能維持美麗身材,讓大家一起變健康、變美是我寫這本書最大的宗旨!



編輯的話│


都是「胖」在小細節!

許久不見的朋友總是用胖瘦來當成問候的開場白,隨著年紀增長,瘦身這件事好像愈來愈難。 「我不是發胖喔,是新陳代謝慢所造成的水腫。」、「奇怪,我照著網路上的減肥食譜怎麼愈吃愈胖?」 對啊,當編輯的工作讓我們常時間地窩在座位找靈感,動手指、動腦的時間多過我們挪動身體,作者來訪下午茶也跟著拜訪,沒有美味文字毫無滋味,不知不覺間,纖細的腰開始橫向發展,有精神的臀部悄悄地鬆垮,更驚人的是我們愈來愈「腹」有,成為一位不折不扣的小「腹」婆!發胖的速度永遠超乎想像,搖呼拉圈、仰臥起坐,甚至下了班報名上瑜珈課體重也不過下降了12kg,直到我遇見了田醫師。 在她的診所等待開會的時間,發現美女在身材上永遠「斤斤」計較,不論年齡多大追求完美的體態是每個人致力的目標! 瘦不下來絕對不是你吃了多少,而是你吃了什麼?以及如何運用進食順序上的調整就能讓你的體重有明顯的成效! 管理不同體質,搭配穴位按摩 簡單有效! 其實發胖的原因,多半跟本身的體質與日常的細節有關,在本書中,我們將一一破解「吃」與「胖」的迷思,並且搭配穴位按摩,不管是你正在上班或者僅是狹小的空間,都能即按即動,不管是你在意的中廣腰、大肚腩、小象腿等都能讓身體的曲線一天一天達到理想的目標。 我們把每位讀者想知道的,都請田醫師在書中讓大家簡單易懂易操作,讓讀者除了有效地管理體重外,也能運用食物的特性保養身體,不再陷入無止盡地減重作戰中!! 凡至診所購買田醫師新書"吃不胖的宵夜"即贈送田醫師獨家瘦身穴位海報!讓你隨時都能保持姚窕好身材!! 詳細資訊請參考診所網站 http://www.drtien.com.tw/pdt_view.asp?sn=83

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