2011年3月28日 星期一
D.T.HERBS 功能系營養餐5月份全新上市!
D.T.HERBS 功能草本 奢華享瘦
D.T HERBS 其取名來自Dr.Tien田宜民醫師的英文縮寫,同時也代表了另一層涵義:Dietary technology herbs 飲食的草本技術。專長於現代女性減重瘦身的田醫師,了解現代女性的需求,開發出了各種能滿足味蕾又兼具漢方草本精華的功能系營養餐。來自草本的Dietary technology herbs,融合味蕾上的奢華享受卻又低卡路里無負擔,同時結合了漢方草本的功能,讓享瘦的同時又能擁有草本的美麗力量。從今天起,每日的輕盈生活,就交給你的曲線顧問D.T HERBS,讓早晨到夜晚的每一餐都充滿了奢華幸福的享瘦!
為何稱功能系?
臨床上看過無數減重患者,田醫師深知減重期間的痛苦,減重幾乎就與挨餓畫上等號對於想減重的女性來說,甜點巧克力亦是一大禁忌,如果,真能有吃不胖的巧克力那該有多好? 因此,針對現代女性喜愛甜點的需求,田醫師開發了一系列的減重代餐結合美味,低卡,飽足感,以及草本植物功能的全新沖泡飲品,讓減重同時能滿足味蕾以及不挨餓更重要的額外添加的草本植物精華讓大家能夠邊瘦身兼具改善體質調理膚質的功能 可可加上薏仁的全新組合除了有可可的美味,薏仁在中醫來說具有消除水腫,以及美白的功用喜歡鹹食口味的人可試試蔬菜山藥口味. 蔬菜加上山藥的搭配,不僅可吃到蔬菜的營養,另外山藥在中醫來說具有保健脾胃的功效,山藥本身富含天然雌激素對女性相當有益處,長期服用山藥也能預防更年期,使皮膚有彈性.
薏仁小檔案
薏仁又名薏苡仁、苡仁、米仁等。其性味甘淡、涼,有健脾、補肺、清熱、利濕等作用。薏仁經過加工萃取,對臉部的粉刺等炎症和皮膚粗糙都有明顯療效中醫典籍記載,薏仁味甘淡,性微寒,有利水滲濕、除痺、清熱、排膿、健脾、止瀉的功能。近幾年研究還發現,薏仁還具有降血脂,以及抗腫瘤的潛力。加上營養成分豐富,外用還可美白,近年成為熱門養生食材之一。不過薏仁性味偏涼,懷孕的婦女不建議使用
山藥小檔案
(1)別名︰薯蕷、山薯。山藥的肉色有紅、白、紫,但功用皆相同。 (2)性味︰甘平 (3)功用︰固脾胃、補虛贏、益腎氣、止瀉痢、潤皮毛,治虛損勞傷,健忘遺精。(4)含有維生素B、C、K,澱粉消化酵素。山藥的特性是補而不滯、不熱不燥為補脾胃的良好食材,並俱降血糖、美白的作用。
2011年3月15日 星期二
田醫師新書"吃不胖的宵夜"正式上市!
【內容簡介】
小心胖從口入?從吃開始改變日常飲食法則 × 吃對食物胖瘦差很大
「怎麼連喝水都會胖啊?!」你會不會常覺得不知不覺就發胖了,喝水會胖,好像連呼吸也會胖?!
相信這是很多人都有的疑問,明明強迫自己縮成小鳥胃,或者為了減肥三餐不濟,但是不管怎麼節食、運動,瘦也不過就是那1、2kg,發胖卻像吹氣球似一發不可收拾,其實這全都是「卡路里」惹的禍!!
別人的減肥方法不適用?!善用體質分類超享瘦 × 美模體雕穴位立即按 消化、代謝「一手」搞定
別以為別人的減肥方法都適用?!沒有根據、不合適的減重法及減重食品只會讓你傷身又看不到明顯效果。書中將針對NG的減重觀念一一破解,結合中醫及減重專門多年經驗,將許多時尚名人、美模使用過有效的美體雕塑法在本書中與讀者分享,並針對你的體質設計最有效的飲食法則,讓你邊吃邊調整易胖體質,同時讓每餐吃進去的食物對身體發揮保養功能! 再搭配美體必備的穴位按摩,除了能促進腸胃蠕動、加速新陳代謝、排毒的功能,並能藉由每次按摩做好體雕的功課,即使是最難瘦下來的腰腹部位、腿部曲線、臀部贅肉,也能讓曲線一天比一天窈窕! 宵夜、狂食沒問題!別的醫師不曾告訴你的減重小TIPS × 燃燒系美食300卡再晚吃也安心
誰說減重不能享受美味,從「吃」開始大改造,田醫師與美食達人獨家設計300卡燃燒系食譜,只要避開恐怖熱量及掌握減重小TIPS,就可以邊吃邊瘦,每日雕塑窈窕體態!田醫師也是「宵夜同好」一族,本書並有不發胖美食指南,推薦你低卡美味哪裡吃?再晚也要安心吃宵夜!
自序│田宜民醫師
吃宵夜還能維持身材,這就是醫師不曾告訴你的秘訣!!
從事中醫減重門診多年,利用中藥藥物及穴位埋線,幫助許多人面臨的肥胖問題。門診中,也見過各種不同形形色色的「胖」。 有的人說他是遺傳胖,老是瘦不下來;有的人說因為本身代謝太差,所以無論怎麼節制,吃ㄧ點還是胖,甚至連喝水也胖;有的人食量超大,總是停不下來想吃東西,所以一直發胖;有些人是產後發胖;有的人是因為服藥發胖;有的人忽瘦忽胖、瘦了又發胖;更有些人根本是水腫而不是發胖。為什麼會胖?宵夜哪有吃不胖的?許多人沉溺在自我安慰的假象中,或許可以讓自己接受已發胖的事實。
不過,以專業的角度而言,會發胖,其實都是飲食出了問題!!
很多人對食物熱量缺乏概念,對於自己是哪種體質,以及本身需要消耗多少熱量也不清楚,胡亂吃、胡亂減重的結果,往往造成吃進過多的熱量,或者搞壞了身體。
熱量像是柴火,人體需要柴火維持正常生理運作和活動,但是吃進過多的熱量過多,身體就會把過多的木柴找地方先堆積起來,以備不時之需,這些堆積的木柴就變成體內的脂肪在身體器官以及皮下等處堆積,讓你不知不覺漸漸發胖。
很多人會問我,不斷計算卡路里那不是很麻煩?不能吃高熱量的食物那人生還有什麼意義?其實養成注意食物熱量的好習慣就不麻煩,但也無須對一卡兩卡斤斤計較,其實關鍵就在只要學會辨別高熱量食物與低熱量食物即可。
當我們在大啖美食過後,下一餐就要少吃或選擇低卡的食物來做熱量的平衡,這樣才能享受美食又能維持完美的體態。所以,學會飲食控制,降低卡路里的攝取才是吃不胖的王道!學會看食物熱量真的很重要,因為這不僅可以讓你吃不胖,維持好身材,還可以讓你以最健康自然的方式慢慢變瘦。這也是我在這本書中想要跟大家分享的重要觀念。
為什麼要寫這本吃不胖的宵夜?宵夜,根本就是減重者的禁忌!
因為常常必須門診肥胖個案,體認發胖的根源其實在於飲食問題。而我因為工作的關係,經常是下了門診後才吃正餐,而我的正餐時間大概都是晚上9-10點,有時候睡前仍會再吃一點東西才就寢。所以其實個人也是宵夜的愛好者,對於高卡路里的炸雞、薯條、洋芋片來者不拒,吃宵夜儼然已變成我的習慣。
很多人聽了都覺得不可思議,因為幾乎每個知道我愛吃宵夜的朋友都會說:「田醫師,為什麼妳吃宵夜身材還可以這麼好?更何況偶而還偷吃高熱量食物,是天生就吃不胖嗎?」
其實天下沒有不勞而獲的事,田醫師也是一般人,吃太多仍是會變胖。
不過愛美的我怕發胖的心絕對不輸任何人,苦心維持身材的秘密,說穿了,吃宵夜又不會胖的重點都在這本書中一一跟大家分享,如何控制、怎麼控制、還有吃不胖的撇步讓你「一次學會,終生受用」,很希望這本書能幫助大家,讓更多人能夠享受美食同時又能維持美麗身材,讓大家一起變健康、變美是我寫這本書最大的宗旨!
編輯的話│
都是「胖」在小細節!
許久不見的朋友總是用胖瘦來當成問候的開場白,隨著年紀增長,瘦身這件事好像愈來愈難。 「我不是發胖喔,是新陳代謝慢所造成的水腫。」、「奇怪,我照著網路上的減肥食譜怎麼愈吃愈胖?」 對啊,當編輯的工作讓我們常時間地窩在座位找靈感,動手指、動腦的時間多過我們挪動身體,作者來訪下午茶也跟著拜訪,沒有美味文字毫無滋味,不知不覺間,纖細的腰開始橫向發展,有精神的臀部悄悄地鬆垮,更驚人的是我們愈來愈「腹」有,成為一位不折不扣的小「腹」婆!發胖的速度永遠超乎想像,搖呼拉圈、仰臥起坐,甚至下了班報名上瑜珈課體重也不過下降了1、2kg,直到我遇見了田醫師。 在她的診所等待開會的時間,發現美女在身材上永遠「斤斤」計較,不論年齡多大追求完美的體態是每個人致力的目標! 瘦不下來絕對不是你吃了多少,而是你吃了什麼?以及如何運用進食順序上的調整就能讓你的體重有明顯的成效! 管理不同體質,搭配穴位按摩 簡單有效! 其實發胖的原因,多半跟本身的體質與日常的細節有關,在本書中,我們將一一破解「吃」與「胖」的迷思,並且搭配穴位按摩,不管是你正在上班或者僅是狹小的空間,都能即按即動,不管是你在意的中廣腰、大肚腩、小象腿等都能讓身體的曲線一天一天達到理想的目標。 我們把每位讀者想知道的,都請田醫師在書中讓大家簡單易懂易操作,讓讀者除了有效地管理體重外,也能運用食物的特性保養身體,不再陷入無止盡地減重作戰中!! 凡至診所購買田醫師新書"吃不胖的宵夜"即贈送田醫師獨家瘦身穴位海報!讓你隨時都能保持姚窕好身材!! 詳細資訊請參考診所網站 http://www.drtien.com.tw/pdt_view.asp?sn=832011年3月10日 星期四
喝茶飲 按穴道 驅寒~蘋果日報專訪
2011年 02月19日
接連幾波冷鋒來襲,田宜民中醫師說,氣溫忽然下降時,有許多人一時疏忽保暖或吹到冷風,容易手腳冰冷,或罹患風寒型感冒,頭痛流鼻水;體質較差的人,還容易出現慢性受寒的狀況,會有臉色變差、腰痠、頻尿、水腫等症狀,在寒冷的天氣,可以依不同的症狀,使用茶飲及按穴道預防寒氣入侵,如已經著涼,也可以趕快飲用茶飲、熱敷穴道來驅除寒氣。報導╱許芷維 攝影╱陳逸宏 部分圖片╱資料照片
田宜民中醫師說,以下驅寒茶飲作法皆為將材料加入600c.c.水煮沸後,轉小火煮5分鐘即可,每天可喝2~3杯。茶飲為驅寒氣,添加的都是較溫熱的藥材,如果並非受寒,而是感染病毒,出現喉嚨痛、黃痰、黃鼻涕等發炎症狀的「風熱」型感冒,或是有口乾舌燥、便祕等火氣大情況,就不建議喝這幾帖茶飲,以免使症狀加重。
手腳冰冷
症狀:氣血虛弱造成,會有手腳冰冷、臉色偏白、怕風、易疲勞等症狀。
桂枝木通茶
材料:當歸、白芍、木通各3錢,桂枝4錢、細辛1錢、去籽紅棗4粒。功效:當歸活血補血;白芍滋陰補血;桂枝溫通經脈;細辛、木通可促進血液循環;紅棗可補氣養血。
熱敷關元穴
位置:肚臍下4橫指寬處。功效:改善手腳冰冷症狀。按法:將熱毛巾或暖暖包裹毛巾後,放在關元穴上5至10分鐘,早中晚各敷3次。或將暖暖包以毛巾包裹,貼在關元穴上禦寒,每貼半小時要取下休息半小時。
風邪感冒
症狀:寒氣入侵體內引起,會怕冷畏寒、流鼻水、頭痛、頸肩僵硬痠痛。
生薑黑糖茶
材料:生薑5錢、黑糖適量。功效:生薑有發汗功效,可排除寒氣;黑糖可益氣、暖身。注意:黑糖最後再加。喝完茶飲後會發汗,要趕快擦乾,也別吹到冷風,以免加重症狀;可以蓋棉被增加發汗,驅風寒的效果會更好。
按摩風池穴
位置:頸部後方、髮際線下緣,兩邊各有一個凹陷點。功效:疏風解熱,可舒緩畏寒、頭痛症狀。按法:將熱毛巾敷在脖子上5~10分鐘,等肌肉鬆軟,以食指輕壓穴道,持續按壓6秒鐘再放鬆,按摩3至5分鐘,每天早中晚各按3次。
身體虛弱
症狀:屬陽虛型體質,因活動量少、營養不良,身體虛弱易怕冷,會臉色黯淡、腰痠頻尿、下肢水腫、感到疲倦等。
肉桂薑母茶
材料:肉桂1克、乾薑1錢、桂枝3錢、甘草數片。功效:肉桂溫補腎陽;乾薑驅寒暖胃;桂枝溫通經脈,可改善身體虛寒的症狀。注意:陽虛型體質者易頻尿、夜尿,茶飲要在晚上6點前喝完。
按摩腎俞穴
位置:位於背部,在肚臍正後方,脊椎左右兩旁約2指寬處。功效:可滋補腎陰,改善內分泌、增強體力。按法:將熱毛巾敷在背部上5~10分鐘,等肌肉鬆軟後,再以食指輕壓穴道,每下按壓6秒鐘再放鬆,可按3至5分鐘,每天早中晚各按3次。
醫師說 頭部戴帽保暖
中醫師 田宜民低溫時很多人會穿厚衣、戴圍巾保暖,卻忽略頭部,天冷時最好戴可包覆耳朵、後頸的毛帽,避免寒氣入侵。