醫療大補帖：聰明吃黑糖 緩經痛又補血
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許多女性知道黑糖好處，卻不知道如何食用，開業中醫師田宜民表示，黑糖是沒有經過高度精練、脫色的蔗糖，因此微量元素豐富，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等，營養價值高，中醫觀點認為黑糖屬溫補食物，可益氣、健脾暖胃、活血散瘀、緩解疼痛，中醫師田宜民就利用黑糖，針對女性設計2道茶飲，經期中喝有助緩解經痛，經期後喝幫助補血。
【經期中】黑糖香附茶
材料 香附10公克、黑糖3塊。
做法 將香附加600c.c.沸水，大火滾5分並加黑糖，待黑糖溶化熄火，放溫可飲用。
功效 黑糖溫經散寒、驅除瘀血，讓經血排出順暢；香附行氣止痛，緩痛經。
提醒 糖尿病、肥胖、陰虛內熱者不宜。
做法 將香附加600c.c.沸水，大火滾5分並加黑糖，待黑糖溶化熄火，放溫可飲用。
功效 黑糖溫經散寒、驅除瘀血，讓經血排出順暢；香附行氣止痛，緩痛經。
提醒 糖尿病、肥胖、陰虛內熱者不宜。
【經期後】黑糖木耳飲
材料 黑木耳100公克、黑糖6塊。
做法 黑木耳泡軟打成泥狀，再加水1000c.c.煮滾，續煮5分並加黑糖，溶化後熄火，放溫飲用。
功效 黑糖健脾暖胃，黑木耳滋陰補血。
提醒 糖尿病，肥胖、陰虛內熱者不宜。
做法 黑木耳泡軟打成泥狀，再加水1000c.c.煮滾，續煮5分並加黑糖，溶化後熄火，放溫飲用。
功效 黑糖健脾暖胃，黑木耳滋陰補血。
提醒 糖尿病，肥胖、陰虛內熱者不宜。
http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140512/35824901
