2022年10月26日 星期三

我是胖還是水腫?田宜民醫師教你分辨是胖還是腫



很多女生來看減重門診時,都會說自己有水腫體質
到底是真的是濕性體質有水腫? 還是真的是肥胖呢?
田醫師為大家整理的濕性體質的幾個特徵,來幫大家釐清一下到底是不是體質太濕? 還是真的肥胖該減肥了?
🍄什麼是濕性體質?
中醫說的「濕氣」分成外濕與內濕兩種。
外濕是環境濕氣引起的身體不適
內濕則多半因飲食不節,或個人習慣不良引發
若經常嗜吃油膩油炸物,大魚大肉等或喝冰飲、喝酒等
累積濕氣在體內導致個人生理機能失常,出現不舒服的症狀就稱為濕性體質
🍄濕性體質特徵
👉🏻常常感到疲倦
頭常覺得昏沉,重重感,覺得累疲倦、提不起精神。
👉🏻身體易浮腫
早上起床後,臉和眼睛水腫特別明顯,或久坐、久站感覺腿部浮腫,鞋子變緊
👉🏻臉和頭皮泛油光
皮膚或頭髮經常出油、搔癢、皮膚容易長濕疹
臉部皮膚除了油之外,有些人也會冒痘
👉🏻食慾不佳
經常食慾不好沒有胃口、吃一點東西就感到腹脹吃不下
👉🏻排便黏膩
排便黏膩、形狀不成形或沖不乾淨,有的會腹瀉
👉🏻女性分泌物多
女性分泌物多,寒濕體質則多白帶,濕熱體質則多黃帶
👉🏻舌苔厚膩
舌頭邊容易有齒痕,同時舌苔厚重,寒濕體質的人舌苔偏白色、濕熱體質則偏黃色。
以上七種症狀若出現五種,那就是溼氣重的體質
🍄我是胖還是濕?
通常這兩種狀況是可以並存的
有些肥胖患者,除了體重過重,還伴隨以上症狀達五種以上那就是濕性體質的肥胖
有的人雖然肥胖.但並未出現以上濕性體質症狀.那就不是濕性體質的肥胖
不論是否是濕性體質的肥胖,都還是需要飲食控制才能順利減重
但濕性肥胖者,則必須由醫師開處方同時調理,才能讓減重過程更順利
🍄針對濕性體質的人,平常該吃什麼食物才能調整體質改善體內濕氣呢?
紅豆
健脾養胃,利水消腫,促進排尿 濕性體質皆適宜
冬瓜
冬瓜具有清熱、利水、消腫及生津等功效,適合濕熱體質的人食用。
薏仁
具有健脾祛濕的效果。因性涼,適合濕熱體質的人,寒性體質要減少使用
山藥
健脾利濕,可以調整腸胃功能,改善濕氣引起的食慾不振
生薑
發汗去濕,性溫,適合寒濕體質的人使用
🍄濕性體質不適合吃
甜食 生冷 辛辣 油膩
這些食物會加重身體的不適,要盡量減少攝取

2022年10月18日 星期二

減重期必看的飲食指南

 門診遇到許多減重的患者常自製減重餐

內容大概都以川燙的蔬菜以及肉類為主,有的患者也會自製生菜沙拉
蔬菜的熱量雖然低,但許多蔬菜的特性是屬於寒涼性的,如果未煮熟直接生吃,長期吃寒涼性的食材,對於身體的平衡還是會有一些不良影響哦!
🍅什麼是寒涼性食物?
食物的性質常分為「溫、熱、寒、涼」4種,通稱「四性」,若某些食物並不特別偏向哪一種屬性,則歸為「平性」
🍅寒涼性的食物的特點
一般寒涼性食物,具有清熱解暑、降火解毒、消除身體燥熱的作用
可降低人體的能量代謝率,緩解熱性病症
過量攝取可能導致腹瀉或手腳冰涼,怕冷
🍅寒涼性的食物不是不能吃,要依體質和季節使用
寒涼性食物適合燥熱體質的人食用
以及燥熱的夏天食用
例如在炎熱的夏日吃西瓜,馬上就能感受到暑氣全消,也能補充水分
🍅那些食物屬於寒涼性的食物?
寒涼食物代表食材
蔬菜類:苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、茭白筍、蘆筍、 金針菇、紫菜
白蘿蔔、大白菜、小白菜、芹菜、 蓮藕、茄子、竹筍、洋菇
水果類:西瓜、香瓜、椰子、柚子、 葡萄柚、橘子、香蕉、火龍果、蓮霧、 奇異果、楊桃
水梨、山竹、柿子、 桑椹、蕃茄
海鮮類:蛤蜊、蟹、鴨肉
五穀雜糧:大麥、蕎麥、綠豆、薏仁
其他:豆腐、啤酒、所有的冰品、茶
🍅減重的食譜都是寒涼性的食材該怎麼辦?
其實我們廚房裡面有很多溫熱性的調味品
只要將寒涼的食材煮熟,並且適當加溫熱性的調味品,就可以平衡食物的寒性哦!
常見的溫熱性調味品有大蒜、生薑、胡椒、花椒,在烹煮食材的時候可以加這些調味品,不僅適合調整食物的寒涼特性,讓減重餐更健康
這些調味品也合適冬天使用,讓我們增加新陳代謝手腳溫暖,大家不妨試試!